こんにちは！甘酒ハンターのぱんだこです！
今回は、上品な風味で飲みやすい！『八海山 麹だけで作ったあまざけ』をレビューします！
八海山酒造とは
八海山酒造株式会社は、新潟県南魚沼市に本社を構える日本酒メーカー。
1922年（大正11年）に創業され、全国的に有名な日本酒「八海山」を代表銘柄としています。
会社名の由来である「八海山」は、新潟県南魚沼市にそびえる山の名前で、この地域の豊かな自然と清らかな水を活かしてお酒を造っていることから名付けられました。
八海山酒造は、酒造りに使用する水に地元の「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）」という湧き水を使っていて、これが八海山のスッキリとした味わいの土台となっています。
八海山酒造は日本酒以外にも、焼酎、リキュール、甘酒、発酵食品など、多様な製品を展開しており、発酵の文化や健康への貢献を目指しています。
商品情報
| 商品名 | 八海山 麹だけで作ったあまざけ |
|---|---|
| 内容量・価格 | 825ｇ/410ｇ/118ｇ・205円/475円/864円（税込） |
『八海山 麹だけで作ったあまざけ』は、米と米麹のみを使って作られた甘酒。
八海山の豊かな水と高品質な米が使用され、発酵によって生成されるブドウ糖が自然な甘味を引き出しています。
酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないきれいな味わいを醸し出します。
砂糖を一切使わず麹のでんぷんを糖化させることで体にやさしい甘さを引き出す、よい麹づくりを信念とする八海山ならではの、上品な仕上がりです。
商品レビュー
八海山の「あまざけ（麹だけでつくったあまざけ）」を飲んでみました！
粒感の少ないさらっとしたテクスチャーなので、飲みやすいです。
さっぱりしたまろやかな口当たりで、後味に甘だるさが残りません。
甘味はしっかり感じますが、甘すぎないので、サラサラの飲めちゃいます。
甘酒の粒感が苦手って方や、濃い甘酒に抵抗があるって方には是非一度飲んでみてもらいたいです。
さらっとしているので、そのままストレートで飲むのが個人的にはおすすめです！
近所のスーパーでも手に入るので気軽に飲みやすく、癖がないので毎日飲んでも飲み飽きない甘酒でした！
八海山甘酒のおすすめポイント
八海山の「あまざけ（麹だけでつくったあまざけ）」のおすすめポイントは以下の通りです。
自然な甘さ
八海山のあまざけは、砂糖を一切使わず、米と米麹だけで作られています。
米の自然な甘さが引き出され、やさしい甘みとまろやかな口当たりが特徴です。
添加物がないため、健康志向の方や子どもにも安心して楽しめます。
八海山ならではの丁寧な製造工程
新潟県南魚沼の老舗である八海山が手がけているため、製造工程の丁寧さや品質管理が徹底されています。
発酵の技術が活かされ、飲みやすさと上品な風味が両立した味わいに仕上がっています。
ノンアルコールで飲みやすい
八海山のあまざけはノンアルコールで、子どもから高齢者まで幅広い年齢層で楽しめます。
寒い季節はホットで、夏には冷やしてと、季節ごとに違った楽しみ方ができるのも魅力です。
手軽に楽しめるパッケージ
瓶タイプと飲みきりサイズの紙パックタイプがあり、シーンに合わせて選べます。
持ち運びしやすく、外出先でも気軽に飲めるのも嬉しいポイントです。
まとめ
『八海山 麹だけで作ったあまざけ』ご紹介しました。
- さらっとしていて飲みやすい
- まろやかな口当たり
- 後味さっぱり
- 甘すぎない自然な甘さ
- 粒感が少ない
- 豊富なパッケージデザイン
- リーズナブルな価格設定
オススメ度とコスパに関して、10段階評価するとこんな感じです。
オススメ度：★★★★★★★★(8)
コスパ ：★★★★★★★★★★(10)
味わい ⇒9
香り ⇒7
甘み ⇒8
口当たり ⇒9
粒感 ⇒2
飲みやすさ⇒10
手軽さ ⇒10
さらさらした軽い口当たりで飲みやすいので、甘酒初心者さんにもおすすめです！
是非チェックしてみてくださいね！
それでは今回はこの辺で。ぱんだこでした！
